บทความวิจัยพ.ศ. 2558การพัฒนาการผลิตขนมตาลโดยกล้าเชื้อที่แยกได้จากเนื้อตาลสุกเจริญ เจริญชัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญStarter cultureToddy palm cakeHanseniaspora guilliermondiiขนมตาล กล้าเชื้อ Hanseniaspora guilliermondiiงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนามัฟฟินเนื้อตาลสุกผสมลูกตาลจันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา พ.ศ. 2557การออกแบบและสร้างเครื่องแยกเนื้อตาลสุกสุนัน ปานสาคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2559การผลิตเนื้อลูกตาลสุกผงโดยการทำแห้งแบบโฟมแมท และการประยุกต์ใช้ในขนมไทยชุลีพร บุ้งทอง มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ พ.ศ. 2561การพัฒนาตำรับขนมข้าวตูเสริมงาขี้ม้อนวิชชุมา เตชะสิริวิชัย มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา พ.ศ. 2562