บทความวิจัย พ.ศ. 2562
การผลิตเอทานอลจากน้ำคั้นผลตาลโตนดสุกด้วยลูกแป้งข้าวหมากและลูกแป้งสาโท ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ Fermentation Ethanol เอทานอล การหมัก Rajamangala University of Technology Srivijaya มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ลูกแป้งข้าวหมาก Palmyra palm fruit ลูกแป้งสาโท Loog Pang Khao Mak Look Pang Satho ผลตาลโตนดสุก
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง การพัฒนากระบวนการผลิตเอทานอลจากน้ำคั้นลำต้นข้าวฟ่างหวาน ลักขณา เหล่าไพบูลย์
การพัฒนาข้าวฟ่างหวานลูกผสมเพื่อใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับผลิตเอทานอล ประสิทธิ์ ใจศิล
การพัฒนากระบวนการผลิตเอทานอลจากน้ำคั้นลำต้นข้าวฟ่างหวาน โดยการหมักแบบกะ แบบกะซ้ำ และแบบต่อเนื่อง ลักขณา เหล่าไพบูลย์
การพัฒนาสูตรน้ำปรุงสำเร็จรูปสำหรับใช้ผสมน้ำแป้งข้าว เพื่อผลิตข้าวเกรียบด้วยระบบการนึ่ง น้ำทิพย์ วงษ์ประทีป
การใช้น้ำหมักไข่หอยเชอรี่เพื่อเพิ่มผลผลิตข้าว มนทนา รุจิระศักดิ์
การพัฒนาการผลิตไฮโดรเจลจากแป้งข้าวที่มีปริมาณอะมิโลสต่างๆ ปฐมา จาตกานนท์
การใช้น้ำทิ้งจากกระบวนการลอกแป้งเพื่อผลิตเอทานอลโดยเชื้อผสม สุคนธ์ ตันติไพบูลย์วิฒิ
การพัฒนากระบวนการผลิตวัตถุเจือปนอาหารคาไรด์จากแป้งข้าว แป้งมันสาปะหลัง และแป้งสาคูไอโซมอลโตโอลิโกแซค สุวัฒนา พฤกษะศรี
อิทธิพลของปริมาณแป้งข้าวสาลีต่อคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบน้ำพริกปลาร้าทรงเครื่อง เริงนภรณ์ โม้พวง
การใช้เศษแป้งก๋วยเตี๋ยวหมักยีสต์ทดแทนปลายข้าวในสูตรอาหารสุกรหลังหย่านม ยิ่งลักษณ์ มูลสาร