สืบสานภูมิปัญญาผู้สูงอายุที่ถูกลืม : บ้านนางั่ว จังหวัดเพชรบูรณ์

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้เป็นการวิจัยเชิงคุณภาพ โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อสืบสานภูมิปัญญาของ ผู้สูงอายุด้านต่างๆคามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง และเพื่อให้ผู้สูงอายุมีส่วนร่วมในการสร้าง รูปแบบภูมิคุ้มกันของการจัดการครอบครัวดามแนวปรัชญาศรษฐกิจพอเพียง มีการใช้กระบวนการ การมีส่วนร่วม การ จัดการประชุมเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม แก่กลุ่มเป้าหมาย ด้วยวิธีการ สัมภาษณ์เจาะลึกและการทำประชาคม การแลกเปลี่ยนเรียนรู้ และการประเมินชุมชนอย่างเร่งด่วน พบว่า ผู้สูงอายุในชุมชนตำบลนางั่ว อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์ มีการสืบสานภูมิปัญญา ท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องกับวิถีชีวิต ค้านต่างๆตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง คือ 1.ภูมิปัญญาด้าน เครื่องจักสานจากไม้ไผ่ ได้แก่ ของเล่นเด็กสมัยโบราณ กบไม้ไผ่ กังหันลมดอกขาง และปลา ตะเพียนสานไม้ไผ่ ของใช้ในชีวิตประจำวัน ได้แก่ พัด หวดนึ่งข้าวเหนียว กระติ๊บข้าวเหนียวและ กระดัง 2. ภูมิปัญญาด้านการใช้วัสดุเหลือใช้จากท้องถิ่น ได้แก่ การทำดอกไม้จันทน์จากเปลือก ข้าวโพด การทำกระเป๋าใส่เหรียญ 3. ภูมิปัญญาค้านอาหารท้องถิ่น ได้แก่ ขนมหัวช้าง ขนมกวน ข้าวเหนียวแดง ชำหยวก ถั่ผักบุ้ง ไส้อั่ แกงหน่อไม้ย่านาง ตลอดจนการสร้างมูลค่าเพิ่มของภูมิ ปัญญาท้องถิ่นของผู้สูงอายุ ได้แก่ กล่องใส่กระดาษทิชชู่ แจกันใส่ดอกไม้ คะกร้าใส่ผลไม้ ไม่ไก่ แมลงวัน และได้รูปแบบภูมิคุ้มกันในการจัดการครอบครัวตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงโดยมี ผู้สูงอายุมีส่วนร่วมในการสร้างรูปแบบ จำนวน 1 รูปแบบ

คำสำคัญ