การศึกษาความเป็นไปได้ในการลงทุนผลิตข้าวอินทรีย์ในจังหวัดพิษณุโลก

บทคัดย่อ

การวิจัยนี้ ดำเนินการตามระเบียบวิธีวิจัยเชิงพรรณนา ดำเนินการเก็บรวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูลในการลงทุนผลิตข้าวอินทรีย์ในจังหวัดพิษณุโลก มีวัตถุประสงค์เพื่อรวบรวมข้อมูลวิเคราะห์ ประเมิน และสรุปผลความเป็นไปได้ในการลงทุนผลิตข้าวอินทรีย์ ด้านเทคนิคการผลิต ด้านการจัดการ ด้านการตลาด ด้านการเงิน ด้านเศรษฐกิจ และด้านสิ่งแวดล้อมและสังคม ดำเนินการเก็บรวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูลในการลงทุน จากเกษตรกรผู้ผลิตข้าวอินทรีย์ในจังหวัดพิษณุโลก จำนวน 16 ราย ผลการวิจัย พบว่า ด้านเทคนิคการผลิต การจัดการ สิ่งแวดล้อมและสังคม มีรูปแบบการดำเนินการที่ไม่ซับซ้อน มีแนวทางการแก้ไขปัญหาที่ชัดเจน สามารถถ่ายทอดสู่เกษตรกรผู้ปลูกข้าวรายอื่นได้ ด้านการตลาด การเงินและเศรษฐกิจ พบว่า การผลิตข้าวอินทรีย์มีตลาดรองรับที่ชัดเจน มีผลตอบแทนจากการลงทุนที่สูงมาก และมีการเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจให้แก่ผู้ผลิตทุกราย สรุปได้ว่า มีความเป็นไปได้ในการลงทุนสำหรับการผลิตข้าวอินทรีย์ในจังหวัดพิษณุโลก

คำสำคัญ