บทความวิจัยพ.ศ. 2563Application of probiotic strains to extend shelf-life of marinated beef and pork meats มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2563 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญInoculationSpoilageProbiotic strainsmarinadePsychrotrophicmesophilicงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงPotential use of a bacteriocin-like substance in meat and vegetable food biopreservation พ.ศ. 2557Effect of lactobacilli probiotics supplementation on intestinal bacteria and growth performance in weaned pigs มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2561Evaluation of the use of probiotic acid lactic bacteria in the development of chicken hamburger พ.ศ. 2557Probiotic potential of thermotolerant lactic acid bacteria strains isolated from cooked meat products พ.ศ. 2556