บทความวิจัยพ.ศ. 2558Microencapsulation of Saffron (Crocus sativus L.) Extract in Copolymer Complexes Using Extrusion Method มหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญChitosanencapsulationGelatinAlginateSaffronงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงMicroencapsulation of purple-fleshed sweet potato anthocyanins with Chitosan-sodium tripolyphosphate by using emulsification-crosslinking technique Universitas Gadjah Mada พ.ศ. 2562Encapsulation of coconut shell liquid smoke in chitosan-maltodextrin based nanoparticles พ.ศ. 2556Extraction and microencapsulation of polyphenols from Orthosiphon stamineus leaves พ.ศ. 2557Microencapsulation of red palm oil and its stability during accelerated storage พ.ศ. 2561