บทความวิจัยพ.ศ. 2563การผลิตมันแกวผงโดยการทำแห้งแบบโฟมแมต: คุณสมบัติทางกายภาพและ การยอมรับทางประสาทสัมผัสพีรยา โชติถนอม มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2563 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญSolubilityLow-costFoam-mat dryingต้นทุนต่ำการละลายSensory acceptanceการยอมรับทางประสาทสัมผัสyam bean powderการทำแห้งแบบโฟมแมตมันแกวผงงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการศึกษากระบวนการผลิตมะขามอบแห้งแบบโฟมวิริยา อ่อนสอาด, อภิญญา เอกพงษ์และอีก 1 มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2551Full textผลของกระบวนการทำแห้งต่อสมบัติทางเคมีกายภาพของครีมเทียมไขมันต่ำจากแป้งข้าวณัฏฐิกา ศิลาลาย มหาวิทยาลัยสยาม พ.ศ. 2560แบบจำลองการอบแห้งระกำผงด้วยเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอยโดยโครงข่าย ประสาทเทียมโพธิ์ทอง ปราณีตพลกรัง มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี พ.ศ. 2561การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการสกัดและการท าแห้งต่อสมบัติ ทางเคมีกายภาพของกัมเมล็ดมะขาม ( Tamarindus indica L.)สิริการ หนูสิงห์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2558