บทความวิจัยพ.ศ. 2562ผลของปริมาณข้าวกล้องข้าวเหนียวดำงอกต่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตในเชิงอาหารฟังชั่นนิจฉรา ทูลธรรม มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2562 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญAntioxidantGABAYogurtโยเกิร์ตกาบาconsumer testการทดสอบผู้บริโภคGerminated Glutinous Black Brown Riceข้าวกล้องข้าวเหนียวดำงอกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงผลของข้าวเหนียวดำเพาะงอกต่อการต้านอนุมูลอิสระและปฏิกิริยาออกซิเดชั่นของลิพิดในหนูขาวแก่เพศผู้อรระวี คงสมบัติ มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2561นวัตกรรมการผลิตข้าวกล้องงอกให้สารกาบาสูงสุธน เสถียรยานนท์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา พ.ศ. 2561การพัฒนาผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตข้าวฮางข้าวเหนียวดำจิรพร ทูลภิรมย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ พ.ศ. 2562ผลของข้าวเหนียวดำเพาะงอกต่อการป้องกันการเรียนรู้และความจำบกพร่องที่ถูก เหนี่ยวนำด้วยสารอะไมลอยด์บีต้า 25-35 เปปไทด์ในหนูแรทเพศผู้อรระวี คงสมบัติ มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2560