Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2562

Method validation for protein quantitation of fish muscle tissues from Lake Taal, Batangas

พ.ศ. 2562

คำสำคัญ

Fishmethod validationLake Taalprotein quantitation

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Evaluation of properties of protein recovered from fish muscles by acid solubilization process

พ.ศ. 2558

Muscle fatty acid content in selected freshwater fish from bukit merah reservoir, perak, Malaysia

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2561

ผลของเอนไซม์โปรตีเนสในกล้ามเนื้อปลาและสภาวะการเซ็ทเจลต่อคุณสมบัติในการเกิดเจลของเนื้อปลาโมงบด

ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2554

In vitro study of selected physiological and physicochemical properties of fish protein hydrolysates from 4 Australian fish species

พ.ศ. 2559

Comparison of protein, total fat, and omega-3 fatty acids content in yellowtail catfish (Pangasius pangasius) and long tail shad (Hilsa (clupea) macrura) in raw and pressurized fish

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2557

Proteases in fish and shellfish: Role on muscle softening and prevention

มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี พ.ศ. 2557

การใช้สารประกอบฟีนอลเป็นตัวเชื่อมประสานโปรตีนในแผ่นฟิล์มโปรตีนไมโอไฟบริลจากกล้ามเนื้อปลา

ธรรมนูญ โปรดปราน ภาควิชาเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2552

Protein and fatty acid profile of marine fishes from Java sea, Indonesia

พ.ศ. 2561

การผลิตและการศึกษาลักษณะของโปรตีนไฮโดรไลเสตจากกล้ามเนื้อปลาแป้นเขี้ยวโดยใช้ส่วนจากเครื่องในปลาดุกบิ๊กอุย

สรรพสิทธิ์ กล่อมเกล้า มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2556

การศึกษาระดับโปรตีนและพลังงานที่เหมาะสมสำหรับการอนุบาลปลาหมอไทย

บัณฑิต ยวงสร้อย มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2558