Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2557

การผลิตแฮมสุกจากปลาดุกอุยเทศ

สุธิดา อัครชนียากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2557

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

Shelf lifeอายุการเก็บปลาดุกอุยเทศBroadhead CatfishQuantity of Saltปริมาณเกลือแฮม

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การพัฒนาตำรับอาหารไทยจากปลานวลจันทร์ทะเล

จารุณี วิเทศ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2561

งานวิจัยด้านอาหารสำหรับการเลี้ยงปลาดุกอุยเทศ

พิเชต พลายเพชร พ.ศ. 2557

ผลของการทดแทนเนื้อปลาด้วยกากถั่วเหลืองในผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบปลาสด

นพรัตน์ มะเห มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2560

การผลิตและสมบัติของข้าวเกรียบปลาเสริมกากถั่วเหลือง

อัชมาน อาแด พ.ศ. 2558

โครงการ การวิจัยพัฒนาเพื่อผลิตปลาซีบร้าฟิช “น๊อกอิน ”

กรรณิการ์ ศิริภัทรประวัติ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2561

การพัฒนาผลิตภัณฑ์หัวข้าวเกรียบปลารสพริกขี้หนู

วิภาดา มุนินทร์นพมาศ พ.ศ. 2559

การผลิตและพัฒนาสูตรของน้ำปลาหวาน

มนัญญา คำวชิระพิทักษ์ พ.ศ. 2560

การเสริมสารสกัดจากใบชะครามในอาหารปลากะพงขาว

นงนุช เลาหะวิสุทธิ์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2560

แนวทางการเลี้ยงปลาบึกสยามลูกผสมแม่โจ้อินทรีย์

นิสรา กิจเจริญ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2557

การผลิตกล้าเชื้อโคจิซีอิ๊วเพื่อใช้ในการหมักน้ำปลา

ปรียานุช บวรเรืองโรจน์ ภาควิชาจุลชีววิทยา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2552