บทความวิจัยพ.ศ. 2557การผลิตแฮมสุกจากปลาดุกอุยเทศสุธิดา อัครชนียากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญShelf lifeอายุการเก็บปลาดุกอุยเทศBroadhead CatfishQuantity of Saltปริมาณเกลือแฮมงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงงานวิจัยด้านอาหารสำหรับการเลี้ยงปลาดุกอุยเทศพิเชต พลายเพชร พ.ศ. 2557การสร้างและหาประสิทธิภาพเครื่องอบแห้งข้าวเกรียบปลาสมเกียรติ สุทธิยาพิวัฒน์ มหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ พ.ศ. 2558การพัฒนากระบวนการผลิตเต้าหู้แข็งจากถั่วดำอรรณพ ทัศนอุดม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พ.ศ. 2557ระดับโปรตีนในอาหารสำเร็จรูปสำหรับปลาดุกทะเล Plotosus canius [Hamilton-Buchanan]เนตรชนก เจริญลาภ, จีรรัตน์ เกื้อแก้วและอีก 3 สถาบันวิจัยอาหารสัตว์น้ำชายฝั่ง พ.ศ. 2551Full text