บทความวิจัยพ.ศ. 2557การผลิตนํ้าตาลรีดิวซ์จากเปลือกกล้วยด้วยสารละลายนํ้าส้มสายชูอับดุลลาตีฟ ดอรอแม มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญReducing sugarBanana peelวัสดุดูดซับเสียงถุงกระดาษเหลือใช้โรงงานอาหารทะเลแช่แข็งลังกระดาษOrganic Acid hydrolysisงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการผลิตกรดแอซีติกหมักจากเปลือกกล้วยน้ำว้าสุธิดา อัครชนียากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2557การสกัดใยอาหารจากเปลือกกล้วยน้ำว้าโดยใช้เอนไซม์และการนำไปประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตเหรียญทอง สิงห์จานุสงค์ มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2558การผลิตและการตรวจสอบคุณภาพน้าส้มสายชูจากกล้วยศศิธร แท่นทอง มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ พ.ศ. 2558กระบวนการดูดซับสีรีแอคทีฟ เรด 31 จากน้ำเสียสังเคราะห์ด้วยเปลือกกล้วย มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2560