บทความวิจัยพ.ศ. 2562Biogenic amine content in various types of tofu: Occurrence, validation and quantification พ.ศ. 2562 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญHPLCTofuBiogenic aminesงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงComparison of Biogenic Amine Concentrations in Fermented Fish with and without Maize Seedling Extractจิรศักดิ์ คงเกียรติขจร พ.ศ. 2559Histamines and foods: A review on importance, detection and controlling in foods พ.ศ. 2558Evaluation the spoilage and biogenic amines formation potential of marine Gram-positive bacteria พ.ศ. 2561Biogenic amines analysis in shrimp pastes belacan obtained from the Northern States of Peninsular Malaysia Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2561