Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2562

Effect of fennel (Foeniculum vulgare Mill.) and coriander (Coriandrum sativum L.) on microbial quality and sensory acceptability of frozen paratha

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2562

คำสำคัญ

Antimicrobial activitySensory acceptabilityCorianderFennelFrozen paratha

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Chemical, sensory and microbial quality changes of breaded kilka (Clupeonella cultriventris) with tempura batter in production stage and during frozen storage

พ.ศ. 2557

อิทธิพลของสารตัวเติมชีวภาพต่อสมบัติของโฟมแป้ง

แก้วตา แก้วตาทิพย์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2559

Effect of Vietnamese coriander (Persicaria odorata), turmeric (Curcuma longa) and asam gelugor (Garcinia atroviridis) leaf on the microbiological quality of gulai tempoyak paste

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2558

ความหลากหลายของจุลินทรีย์และนิเวศวิทยาในกระเพาะรูเมนของกระบือปลักที่ได้รับฟางข้าวหรือหญ้าขนสด

สาธกา อินทะเวียง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2560

การประเมินฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดจากต้นหางนกยูงฝรั่ง

สุทธิจิต ศรีวัชรกุล สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2561

การคัดกรองสารสกัดจากสมุนไพรไทยต่อกระบวนการหมักย่อยของจุลินทรีย์ ในกระเพาะหมักของสัตว์เคี้ยวเอื้องในห้องปฏิบัติการ

พิพัฒน์ เหลืองลาวัณย์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2558

การคัดเลือกจุลินทรีย์ที่มีความสามารถในการย่อยไฟเตทในกากถั่วเหลืองสำหรับผลิตอาหารสัตว์

รุจิกาญจน์ นาสนิท มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2561

การสำรวจเบื้องต้นของเมตาเซอร์คาเรียของพยาธิใบไม้ในปลาที่รับประทานเป็นอาหาร

มาลินี ฉัตรมงคลกุล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2554

การศึกษาคุณลักษณะของทูบูลินในพยาธิใบไม้ตับออร์พิสทอร์คิส วิเวอร์รินิ

ณัฏฐวุฒิ แก้วพิทูลย์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2558

การลดกลิ่นไม่พึงประสงค์และเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ถั่วหมัก โดยการใช้ Bacillus subtilis เป็นกล้าเชื้อในการหมัก

ปิยะวรรณ กาสลัก สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2554