Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2561

Effect of capsicum oleores and garlic oil on sensorial quality and microbial growth of mixed salads for Thai green papaya salad

สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2561

คำสำคัญ

E. coliS. aureusCapsicum oleoresGarlic oilMixed salads

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Microbiological analysis of ready-to-eat salads available at different outlets in Lahore, Pakistan

พ.ศ. 2557

Responses of ready-to-eat salad vegetable mixes prepared with different lettuce varieties to 1-methylcyclopropene (1-MCP) post-cutting treatment

พ.ศ. 2561

ผลของสารสกัดจากหอมใหญ่ต่อการยับยั้งปฏิกิริยาสีน้้าตาลในผักสลัดคอสอินทรีย์

อุมาพร อาลัย พ.ศ. 2558

ปริมาณฟักข้าวที่เหมาะสมในการทำน้ำสลัดชนิดข้น

เพ็ญศิริ คงสิทธิ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี พ.ศ. 2560

Traditional vegetable salad (ulam) of Borneo as source of functional food

Universiti Tun Hussein Onn Malaysia พ.ศ. 2563

การใช้มิวซิเลจของเมล็ดแมงลักทดแทนไขมันในน้ำสลัดเพื่อสุขภาพ

กรรณิการ์ อ่อนสำลี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี พ.ศ. 2561

การผลิตผักสลัดปลอดภัยจากสารพิษ จังหวัดสุราษฎร์ธานี

สุทธิจิตต์ เชิงทอง คณะศิลปศาสตร์และวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตสุราษฎร์ธานี พ.ศ. 2552

Blanching process increases health promoting phytochemicals in green leafy Thai vegetables

สุพัตรา ปรศุพัฒนา มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2559

Comparative analysis of phenolic content and antioxidative activities of eight Malaysian traditional vegetables

พ.ศ. 2558

The nutritional composition of mayonnaise and salad dressing in the Malaysian market

พ.ศ. 2560