Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2561

Improvement of phytochemicals compounds content in mango jelly with the incorporation of co-products generated in the pulp processing

พ.ศ. 2561

คำสำคัญ

Phenolic compoundsCarotenoidsJellyMangifera indica L.Mango peel powder

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Development and Utilization of Technology on Indian Mango Fruit Processing

พ.ศ. 2558

Responses of ‘carabao’ mango to various ripening agents

พ.ศ. 2562

Effect of carbonation sources and its addition levels on carbonated mango juice

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2559

Effects of different types and concentration of hydrocolloids on mango filling

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2561

Storage behaviour and quality responses of mango (Mangifera indica L.) fruit treated with chitosan and gum arabic coatings during cold storage conditions

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2559

Studies on effect of enzymatic liquefaction on quality characteristics of Kesar mango pulp

พ.ศ. 2559

Recovery of antioxidant compounds from mango peel by green extraction processes

พ.ศ. 2562

การพัฒนาและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากมะมุด

ดุษฎี ทรัพย์บัว มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2562

Physico-chemical characteristics of chok anan mango fruit after hot water treatment

พ.ศ. 2556

Biotechnological potentialities and valorization of mango peel waste: A review

พ.ศ. 2557