บทความวิจัยพ.ศ. 2561Isolating free fatty acids from virgin coconut oil using lipases from different sources พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญVirgin coconut oilFree fatty acidsHydrolysis degreeLipase candida rugosaLipase porcine pancreasงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงRapid quantification of free fatty acids in virgin coconut oil by ftir spectroscopy Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2558Fatty acid evaluation and antimicrobial activity of virgin coconut oil and activated virgin coconut oil on streptococcus mutans Universiti Islam Antarabangsa Malaysia พ.ศ. 2562Efficacy of some commercial lipases in hydrolysis of palm olein for the production of free fatty acids and diacylglycerol oil พ.ศ. 2558Bioactive and nutritional compounds in virgin coconut oils มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2561