บทความวิจัยพ.ศ. 2558
Effect of lipase hydrolysis on the antibacterial activity of coconut oil, palm mesocarp oil and selected seed oils against several pathogenic bacteria
Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2558
คำสำคัญ
AntibacterialFatty acidsTriacylglycerolInhibition ring zones
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
Preliminary study on production of monoacylglycerol and diacylglycerol of virgin coconut oil via enzymatic glycerolysis using lipase Candida Antarctica (Novozyme 435) Kajian awal Penghasilan monoasilgliserol dan diasilgliserol minyak kelapa dara melalui gliserolisis berenzim Menggunakan lipase Candida Antarctica (Novozyme 435)
พ.ศ. 2560