บทความวิจัยพ.ศ. 2558Fried Chicken Quality As Affected By Probiotic Feeding Supplementation พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญFlavorTendernessgross marginjuicinessfried chicken colorงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงImpact of daily supplement of probiotic on the production performance of Akar Putra Chickens พ.ศ. 2559การใช้กากเหลือจากการสกัดน้ำบัวบกในการผลิตอาหารไก่เนื้อเพื่อทดแทนยาปฏิชีวนะทัศนีย์ อภิชาติสรางกูร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2552การใช้เลซิตินถั่วเหลืองในอาหารไก่เนื้อต่อประสิทธิภาพการย่อยได้ โลหิตวิทยา สมรรถนะการผลิต ลักษณะซาก คุณภาพและคุณค่าทางโภชนาการของเนื้อมนัสนันท์ นพรัตน์ไมตรี มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2561Effects of Salt,Polyphosphates and Reheating on Quality of Ready-to-Eat Frozen Fried Chickenพิทยา อดุลยธรรม มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2558Effects of autochthonous probiotic feeding on performances, carcass traits, serum composition and faecal microflora of broiler chickens พ.ศ. 2559ผลของการใช้สารเสริมชีวภาพ DS1 ในอาหารไก่เนื้อต่อเปอร์เซ็นต์ชิ้นส่วนตัดแต่งและคุณภาพเนื้อนิภารัตน์ ศรีธเรศ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2562การใช้สารทดแทนฟอสเฟตต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์ไก่ยอพร้อมรับประทานที่บรรจุในรีทอร์ทเพาช์กรรวี พิสันเทียะ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2561ผลการเสริมยีสต์สกัดในอาหารต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตและคุณภาพซากในไก่เนื้อเทอดศักดิ์ ปุระมงคล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก พ.ศ. 2560ผลของสายพันธุ์ไก่และระดับการสเตอริไลส์ต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ไก่กอและพร้อมบริโภคในรีทอร์ท เพาช์พัชรินทร์ ภักดีฉนวน มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2557ผลการเสริมไขสบู่ถั่วเหลืองในอาหารไก่เนื้อต่อการย่อยได้ของโภชนะ สมรรถภาพการผลิต ลักษณะซาก คุณภาพเนื้อ และผลตอบแทนทางเศรษฐกิจภูธฤทธิ์ วิทยาพัฒนานุรักษ์ รักษาศิริ มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2563