บทความวิจัยพ.ศ. 2560MIKROENKAPSULASI PIGMEN DARI KUBIS MERAH: STUDI INTENSITAS WARNA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN. พ.ศ. 2560 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญAntioxidant activityStabilityRed cabbageFood colorantstinctorial strengthงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงComparative study of organic solvents and extraction conditions on colour and antioxidant capacity in red cabbage มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม พ.ศ. 2560Penilaian aktiviti antioksidan dan kandungan jumlah fenolik dari biji kopi Robusta sp. hijau Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2559Microencapsulation of anthocyanins from red cabbage พ.ศ. 2558QUALITATIVE AND QUANTITATIVE OF PHYTOCHEMICAL ANALYSIS OF MALAYSIAN Euphorbia milii (EUPHORBIACEAE) AND ITS ANTIOXIDANT ACTIVITIES Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2563