Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2561

Microbiological and physicochemical quality of pasteurized milk supplemented with sappan wood extract (Caesalpinia sappan L.)

Universitas Gadjah Mada พ.ศ. 2561

คำสำคัญ

AntioxidantMicrobiologyAntibacteriaPasteurized milkSappan wood extracts

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Mannan extract from Saccharomyces cerevisiae used as prebiotic in bioyogurt production from buffalo milk

พ.ศ. 2560

Evaluation of elemental, microbial and biochemical status of raw and pasteurized cow's milk

พ.ศ. 2561

การประยุกต์ใช้น้ำเชื่อมจากมันแกวในผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวพร้อมดื่ม

น้อมจิตต์ สุธีบุตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2560

ผลของการใช้โพรไบโอติกคีเฟอร์นมถั่วเหลืองในกบนา (Rana rugulosa)

เกศินี จันทรโสภณ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี พ.ศ. 2561

Effect of drying temperature on antioxidant and antimicrobial activities of coffee pulp extract

มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2560

Antioxidative activity and polyphenol content in fermented soy milk supplemented with WPC-70 by probiotic Lactobacilli

พ.ศ. 2556

Physico-chemical and microbiological qualities of locally produced raw goat milk

พ.ศ. 2559

ผลของนมและอินูลินที่มีต่อสมบัติทางเคมีกายภาพของพุดดิ้งข้าวเสริมโพรไบโอติก

ณัฐธญาณ์ ศรีสุวอ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ พ.ศ. 2559

ผลิตภัณฑ์โพรไบโอติกที่ไม่ผลิตจากนมกับสุขภาพ

นฤมล มงคลธนวัฒน์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก พ.ศ. 2558

Selection of potential lactic acid bacteria from fermented Sumbawa mare's milk as starter cultures

พ.ศ. 2563