บทความวิจัยพ.ศ. 2559Utilization of durian seed flour as filler ingredient of meatball พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญMeatballDurian seed flourFiller ingredientงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงProduction of Gluten Free Cookies Supplemented with Durian Rind Flourนรินทร์ เจริญพันธ์ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2562Utilization of quinoa flour in cookie production พ.ศ. 2560Nutritional composition of indigenous durian varieties มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2563Use of flaxseeds in the flour confectionery พ.ศ. 2558The Utilization of Durian’s Albedo Flour as Substitution of Cornstarch in The Making of Ice Cream พ.ศ. 2561