บทความวิจัยพ.ศ. 2559Effect of ripening stage and vacuum pressure on vacuum impregnated mango 'Chok Anan' มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญMangoVacuum impregnationVacuum pressureRipeness stagesงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงEffect of freezing rates and freeze-thaw cycles on the texture, microstructure and pectic substances of mango มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2559Physico-chemical characteristics of chok anan mango fruit after hot water treatment พ.ศ. 2556Responses of ‘carabao’ mango to various ripening agents พ.ศ. 2562Experimental characterization and modeling of thin-layer drying of mango slices พ.ศ. 2557Moisture adsorption characteristics of solar-dried mango slices พ.ศ. 2556Effect of freeze drying on antioxidant activity and phenolic contents of mango (Mangifera indica) พ.ศ. 2558Comparison between conventional and alternative peeling methods on peeling efficiencies of Malaysian 'Chok Anan' mango (Mangifera indica L.) fruit Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2560Effects of different types and concentration of hydrocolloids on mango filling Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2561Physiological changes and shelf life of the postharvest mango (Mangifera indica L.) influenced by different levels of Bavistin DF พ.ศ. 2559Effect of carbonation sources and its addition levels on carbonated mango juice มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2559