บทความวิจัยพ.ศ. 2557Influence of moisture content on thermophysical properties of enzyme clarified sapota (Achras sapota L.) Juice พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญDensityThermal conductivityModellingViscosityThermal diffusivitySpecific heatAchras sapota LSapota juiceThermophysical propertyงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงPhysicochemical properties of heat moisture treated sweet potato starches of selected Indonesian varieties พ.ศ. 2557Moisture-dependent physical properties of green peas (Pisum sativum L.) พ.ศ. 2561Physicochemical properties of hydrolysates from enzymatic hydrolysis of pumpkin (Cucurbita moschata) protein meal พ.ศ. 2556Effects of enzymatic treatment on physicochemical properties of sugar palm fruit juice Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2558