Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2556

Application of multiple component constraint mixture design for studying the effect of ingredient variations on the chemical composition and physico-chemical properties of soy-peanut-cow milk

พ.ศ. 2556

คำสำคัญ

RheologyNutritive valueFunctionalityFlow behaviourComposite milk blendNon-Newtownian fluids

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การศึกษาอิทธิพลของส่วนผสมต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์เยลลี่จากผงน้ำนม ข้าวกล้องงอกด้วยวิธีพื้นผิวตอบสนอง

ศุรัฐนันท์ คงวรรณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2560

Milk chemical composition of dairy cows fed rations containing protected omega-3 fatty acids and fermented rice bran

พ.ศ. 2556

PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES AND SENSORY E VAL UATION OF FERMENTED AND ACIDIFIED MILK BEVERA GES IN MALAYSIAN MARKET - REFERENCE FOR PALM-BASED ACIDIFIED MILK BEVERAGE

พ.ศ. 2563

Evaluation of elemental, microbial and biochemical status of raw and pasteurized cow's milk

พ.ศ. 2561

Chemical and Microbiological Properties of Kefir Produced by Kefir Grains in Raw and Pasteurized Cow’s Milk

พ.ศ. 2563

Effect of Skimmed-Milk and Starter Addition on Lactic Acid Formation in Soyghurt

พ.ศ. 2556

Proximate composition, short and medium-chain fatty acids of selected powdered goats milk

พ.ศ. 2561

Effects of soy milk on physical, rheological, microbiological and sensory properties of cake

พ.ศ. 2562

Development and quality evaluation of soy-walnut milk drinks

พ.ศ. 2561

Analysis of Effect of Product Quality, Product Design and Distribution Channel toward Purchase Decision of Soy Milk with ABC company

พุทธิวัต สิงห์ดง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2559