Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2557

Thin-layer drying characteristics of Kachkal banana peel (Musa ABB) of Assam, India

พ.ศ. 2557

คำสำคัญ

BananaActivation energyDrying kineticsEffective moisture diffusivityCulinaryThin-layerKachkal peel

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การศึกษาจลนพลศาสตร์ของการอบแห้งและคุณภาพของกล้วยแผ่นกรอบ

สมเกียรติ ปรัชญาวรากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2554

อิทธิพลของวิธีการอบแห้งแบบต่างๆ ที่มีต่อคุณภาพของกล้วย

สมเกียรติ ปรัชญาวรากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2551

Physicochemical Properties and Nutritional Compositions of Foamed Banana Powders (Pisang Awak, Musa sapientum L.) Dehydrated by Various Drying Methods

มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2559

Effects of vacuum drying on structural changes of banana slices

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2556

Effect of Banana Ripeness and Puffing Temperature on Puffed Banana Qualities and Drying Time

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2560

Experimental characterization and modeling of thin-layer drying of mango slices

พ.ศ. 2557

Thin-layer drying characteristics of papaya (carica papaya) peel using convection oven and microwave drying

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2562

การพัฒนาผลิตภัณฑ์เปลือกกล้วยน้ำว้าแช่อิ่มอบแห้ง

น้อมจิตต์ สุธีบุตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2560

Effect of spray drying conditions on physical characteristics of coconut sugar powder

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2559

Mathematical modeling of thin layer drying of green plantain (Musa paradisiaca L.) peel

พ.ศ. 2559