บทความวิจัยพ.ศ. 2563New thin-layer drying models for the design and simulation of cassava root dryers and phenomenological study of interaction water-starch during diffusion พ.ศ. 2563 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญMoisture contentDesorptionEffective diffusivityKinetic modellingPseudo equilibriumงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงMathematical modeling of thin layer drying of green plantain (Musa paradisiaca L.) peel พ.ศ. 2559Experimental characterization and modeling of thin-layer drying of mango slices พ.ศ. 2557Mathematical modeling of thin layer drying kinetics and moisture diffusivity study of elephant apple พ.ศ. 2559A study of drying uniformity in a new design of tray dryer พ.ศ. 2561Effect of temperature and shape on drying performance of cassava chipsชินธันย์ อารีประเสริฐ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2560