Antioxidant activity of roasted and unroasted peanut skin extracts
พ.ศ. 2561
Phenolic-dependent anti-lipid peroxidative, antimodulatory and antioxidant activity of virgin coconut oil in vitro
พ.ศ. 2556
In vitro bioaccessibility of phenolics and flavonoids in various dried vegetables, and the determination of their antioxidant capacity via different spectrophotometric assays
พ.ศ. 2562
Total antioxidant activity and radical scavenging capacity of selected fruits and vegetables from South India
พ.ศ. 2557
The impact of processing on in vitro bioactive compounds bioavailability and antioxidant activities in faba bean (Vicia faba L.) and azuki bean (Vigna angularis L.)
พ.ศ. 2557
Analysis of the phytochemical contents and anti-oxidative properties of Stenochlaena palustris
พ.ศ. 2563
Antioxidant activity, total phenolics and isoflavones in vegetables available in Thailand
มหาวิทยาลัยพะเยา พ.ศ. 2557
Phenolics total and antioxidant activity of strawberry (Fragaria chiloensis)