บทความวิจัยพ.ศ. 2558Characteristics of a biodegradable protein based films from Silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) and their application in Silver carp fillets พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญPackagingStorageFishBiofilmMyofibrillar proteinงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงCharacterisation of Biodegradable Protein Based Films from Gelatin Alternative: a Review Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2563Mechanical and physico - chemical properties of biodegradable protein-based films: A comparative study มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2557In vitro study of selected physiological and physicochemical properties of fish protein hydrolysates from 4 Australian fish species พ.ศ. 2559Biofunctional and physicochemical properties of fish scales collagen-derived protein powders พ.ศ. 2559