การเพิ่มประสิทธิภาพการเพาะเห็ดในโรงเพาะเห็ดแบบปิดโดยใช้ระบบควบคุมผ่านออนไลน์แอพพลิเคชั่น กรณีศึกษา วิสาหกิจชุมชนบ้านปลายละหาน อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
การเพิ่มประสิทธิภาพการเพาะเห็ดในโรงเพาะเห็ดแบบปิดโดยใช้ระบบควบคุมผ่านออนไลน์แอพพลิเคชั่น กรณีศึกษา วิสาหกิจชุมชนบ้านปลายละหาน อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา วันประชา นวนสร้อย, ศุภชัย มะเดื่อ และภาวนา พุ่มไสว บทคัดย่อ งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อออกแบบและสร้างระบบการเพาะเห็ดในโรงเพาะชำแบบปิดโดยใช้ระบบควบคุมผ่านออนไลน์แอพพลิเคชั่น ได้แบ่งการพัฒนาเป็น 3 ส่วนคือ แอพพลิเคชันใช้โปรแกรม Flutter โดยประกอบด้วย หน้าเข้าใช้งาน หน้าป้อนข้อมูลสภาพแวดล้อม หน้าควบคุมและแสดงข้อมูลต่าง ๆ ส่วนที่ 2 คือ ระบบคลาวด์ได้ใช้ระบบคลาวด์ Firebase ในการเปิดปิดการทำงานของ ปั้มพ่นหมอก พัดลม และไฟฟ้า ส่วนคลาวด์ ThingSpeak ใช้ในการเก็บข้อมูลอุณหภูมิและความชื้นที่แสดงผลเป็นกราฟ ส่วนที่ 3 คือ ฮาร์ดแวร์ ได้พัฒนาโรงเรือนเพาะเห็ดโดยการติดผ้าใบคลุมรอบโรงเรือน ติดตั้งระบบพ่นหมอก 25 หัว พัดลมระบายอากาศขนาด 12 นิ้ว จำนวน 12 ตัว และระบบไฟฟ้า มิเตอร์ไฟฟ้า ส่วนควบคุมไฟฟ้า และส่วนควบคุมการทำงานของระบบ ประกอบด้วย โหนด MCU อาร์ดุยโน่ Due รีเลย์ 4 channel, LCD 20x4, Step Down, Switching 12V 30A และเซนเซอร์วัดอุณหภูมิและความชื้น จำนวน 10 ตัว จากผลการประเมินการทดลองใช้งานระบบ พบว่าการเพาะเห็ดในโรงเพาะชำแบบปิดโดยใช้ระบบควบคุมผ่านออนไลน์แอพพลิเคชั่นสามารถควบคุมอุณหภูมิและความชื้นให้อยู่ในช่วงที่เหมาะสมคือ 25-35 C และ 70-90 % ทำให้เห็ดเจริญเติบโตได้ดีกว่าโรงเรือนปกติ และอายุของก้อนเชื้อใช้งานได้ยาวนานและไม่มีเชื้อราหรือมีสีดำ คำสำคัญ : Flutter Firebase ThingSpeak