Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2561

Application of molecular technique for risk assessment of Listeria monocytogenes in a frozen cooked chicken processing plant

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2561

คำสำคัญ

Risk assessmentListeria monocytogenesmolecular technique

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Characterization of Listeria monocytogenes from food and food-related settings

พ.ศ. 2559

Chicken blood promotes growth of Listeria monocytogenes, Salmonella Typhimurium, Campylobacter jejuni and Pseudomonas aeruginosa in minced chicken during refrigerated storage

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2558

แหล่งที่มาและการแพร่กระจายเชื้อแซลโมเนลลาในการผลิตไก่เนื้อแบบครบวงจร

ศุภชัย เนื้อนวลสุวรรณ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2557

Efficacy of household washing pre-treatments and cooking methods for reduction of listeria monocytogenes in artificially contaminated chicken offal

พ.ศ. 2563

Detection of Listeria monocytogenes in foods using monoclonal antibody by dot-ELISA and multiplex-PCR

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2559

DETECTION OF CAMPYLOBACTER SPP. IN FRESH CHICKEN MEAT USING DIFFERENT CULTURING PROTOCOLS

มหาวิทยาลัยรังสิต พ.ศ. 2560

Physical and microbiological qualities of kampong-broiler crossbred chickens meat raised in different stocking densities

พ.ศ. 2559

ประสิทธิภาพของสารกัดหยาบจากเปลือกมังคุดที่สกัดด้วยน้ำและเมทิลลีนคลอไรด์ในการต้านเชื้อ Listeria monocytogenes

ผุสดี ตังวัชรินทร์ คณะเทคโนโลยีและการพัฒนาชุมชน มหาวิทยาลัยทักษิณ วิทยาเขตพัทลุง พ.ศ. 2554

Molecular and histological investigation of adulterated ready-to-eat heated meat products with chicken substances

พ.ศ. 2561

การพัฒนากระบวนการหมักชานอ้อยด้วยจุลินทรีย์ผสมเพื่อใช้เสริมในอาหารไก่

วารินทร์ พิมพา มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2555