รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2555โครงการปริมาณฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์และคุณสมบัติพรีไบโอติกในลิ้นจี่ สับปะรด ลำไย และส้มเขียวหวานไพโรจน์ วงศ์พุทธิสิน, นงคราญ พงศ์ตระกูล, นิอร โฉมศรี, รุ่งทิพย์ กาวารี มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2555ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงโครงการ ปริมาณสารพฤกษเคมีในทุเรียน มังคุด และสับปะรดแช่เยือกแข็งพนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย, ผ่องเพ็ญ จิตอารีย์รัตน์และอีก 2 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2559Full textเสถียรภาพทางเคมีและกิจกรรมพรีไบโอติกของอินนูลินและฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์สุวัฒนา พฤกษะศรี มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2555Full textDOIการศึกษากิจกรรมของสารพรีไบโอติกในผักและผลไม้ของไทยสุรีย์ นานาสมบัติ คณะวิทยาศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2558Full textการศึกษาประสิทธิภาพพอลิแซคคาไรด์จากสาหร่ายทะเลขนาดใหญ่สำหรับการนำมาประยุกต์ใช้เป็นพรีไบโอติกเอนก โสภณ, อภิชาติ กาญจนทัตและอีก 1 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2561Full textการประเมินความเป็นพรีไบโอติกของโอลิโกแซคคาไรด์จากเนื้อขนุนในระบบจำลองลำไส้ใหญ่มนุษย์สันทัด วิเชียรโชติ, ปรียา หมาดหลูและอีก 1 มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2553Full textการวิเคราะห์ปริมาณและทดสอบประสิทธิภาพในการเป็นพรีไบโอติกส์ของอิบูลินในผลไม้ไทยมัลลิกา ชมนาวัง, จรัล นับเนืองทรัพย์และอีก 1 คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2552DOIการศึกษาชีวสมมูลและประสิทธิภาพทางชีวภาพของสารฟลาโวนอยด์จากผักพื้นบ้านและผลไม้ไทยนพวรรณ ภู่มาลา มอราเลส, ปวีณา ยามานนท์ มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2556Full textการผลิตฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์จากน้ำเชื่อมลำไยคละเกรด และการทดสอบสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพพิสิฐ ศรีสุริยจันทร์, กัญญ์ชล วัฒนากูลและอีก 14 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2558Full textDOIการผลิตพรีไบโอติก กาแล็กโต-ออลิโกแซ็กคาไรด์เพื่อใช้ในอาหารสัตว์พิมพ์ชนก จตุรพิรีย์, สุภาวดี ฉิมทอง มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2559Full textDOIการวิเคราะห์ปริมาณและทดสอบประสิทธิภาพในการเป็นพรีไบโอติกส์ของอินูลินในผลไม้ไทยมัลลิกา ชมนาวัง, จรัญ นับเนืองทรัพย์และอีก 1 มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2552Full text