รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2559โครงการ ปริมาณสารพฤกษเคมีในทุเรียน มังคุด และสับปะรดแช่เยือกแข็งพนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย, ผ่องเพ็ญ จิตอารีย์รัตน์, สายลม สัมพันธ์เวชโสภา, อภิรดี อุทัยรัตนกิจ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2559ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงโครงการปริมาณฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์และคุณสมบัติพรีไบโอติกในลิ้นจี่ สับปะรด ลำไย และส้มเขียวหวานไพโรจน์ วงศ์พุทธิสิน, นงคราญ พงศ์ตระกูลและอีก 2 มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2555Full textการศึกษาจุลินทรีย์จากเปลือกผลไม้ทุเรียนและมังคุดที่มีศักยภาพในการสร้างสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพดวงฤทัย นิคมรัฐ, กนกอร สุดโตและอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2553Full textDOIโครงการ ผลการบริโภคสับปะรดสดต่อปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระและความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระในพลาสมาในอาสาสมัครสุขภาพดีจุฑามาศ นิวัฒน์, มัณฑนา เตจาคา มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2559Full textการพัฒนาเครื่องดื่มน้ำมังคุดผสมเปลือกมังคุดสุปราณี เลาห์กิติกูล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก วิทยาเขตจันทบุรี พ.ศ. 2552การพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์อาหารจากสับปะรด สำหรับกลุ่มสหกรณ์การเกษตรหุบกะพง จำกัดดวงสุดา เตโชติรส, จุฑา พีรพัชระและอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2553Full textประสิทธิภาพการดูดซับของถ่านเปลือกมังคุด และถ่านกัมมันต์จากเปลือกมังคุดอุษา อ้นทอง มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2553Full textโครงการสรีรวิทยาและชีวเคมีหลังการเก็บเกี่ยวของผลิตผลพืชสวนสายชล เกตุษา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2555Full textการพัฒนาการผลิตไอศกรีมเพื่อสุขภาพจากมังคุดอมรรัตน์ ถนนแก้ว, ดวงฤดี หมวกทองและอีก 2 คณะเทคโนโลยีและการพัฒนาชุมชน มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2554Full textการจัดการธาตุอาหารเพื่อลดปัญหาการเกิดเนื้อแก้วและยางไหลในมังคุดสุมิตรา ภู่วโรดม ภาควิชาปฐพีวิทยา สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2552DOIการศึกษาโซ่อุปทานและโลจิสติกส์สินค้าสับปะรดโรงงาน สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร พ.ศ. 2561Full text