ความเป็นไปได้ในการจัดตั้งศูนย์วิจัยและพัฒนาพันธุ์สับปะรด จังหวัดประจวบคีรีขันธ์
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
การวิจัยเรื่อง ความเป็นไปได้ในการจัดตั้งศูนย์วิจัยและพัฒนาพันธุ์สับปะรด จังหวัด ประจวบคีรีขันธ์ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความเป็นไปได้ในการจัดตั้งศูนย์วิจัยและพัฒนาพันธุ์สับปะรดในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ได้ทราบความต้องการในการพัฒนาพันธุ์และระบบการผลิตสับปะรดของผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย และเพื่อกำหนดแนวทางการพัฒนาการผลิตสับปะรดในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ โดยรวบรวมข้อมูลจากผู้มีส่วนได้ส่วนเสียต่อการผลิตและแปรรูปสับปะรดในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ได้แก่ เกษตรกรผู้ปลูกสับปะรด ผู้ประกอบการค้า/แปรรูปสับปะรด ส่วนราชการที่เกี่ยวข้องและองค์กรเอกชนที่เกี่ยวข้อง ในเขตจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ โดยใช้ประชากรทั้งหมด 200 คน ด้วยการส่งแบบสอบถามและกำหนดเป้าหมายจากประชากรกลุ่มตัวอย่าง ได้รับแบบสอบถามกลับมาจำนวน 173 คน แล้วดำเนินการวิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์สำเร็จรูป วิเคราะห์หาค่าร้อยละ และค่าเฉลี่ย ผลการศึกษาพบว่า ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียต่อการผลิตและแปรรูปสับปะรด ร้อยละ 53.8 เป็นเกษตรกรผู้ปลูกสับปะรด ซึ่งเป็นกลุ่มคนส่วนใหญ่ที่ได้รับผลกระทบต่อภาคการผลิตสับปะรดโดยตรง ส่วนผู้ประกอบการค้า/แปรรูปสับปะรด มีเพียงร้อยละ 3.5 ซึ่งแม้จะมีสัดส่วนที่น้อยกว่าเมื่อเทียบกับเกษตรกรผู้ปลูกสับปะรด แต่ก็เป็นกลุ่มผู้ได้รับผลกระทบโดยตรงในภาคการผลิตและการค้า สำหรับภาคราชการที่มีหน้าที่ในการส่งเสริมและสนับสนุนการผลิตและแปรรูปสับปะรดมีร้อยละ 35.8 ของกลุ่มตัวอย่างที่ให้ข้อมูล ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียต่อการผลิตและแปรรูปสับปะรด ร้อยละ 54.9 มีประสบการณ์การ ทำงานในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ มากกว่า 15 ปี โดยมีเพียงร้อยละ 12.7 ที่มีประสบการณ์การทำงานในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ น้อยกว่า 5 ปี ซึ่งเป็นสิ่งที่แสดงให้เห็นว่าผู้ให้ข้อมูลส่วนใหญ่มีประสบการณ์การทำงานในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์มานาน จึงอาจทำให้รับรู้ถึงสภาพการผลิตและแปรรูปสับปะรด ตลอดจนปัญหาและความต้องการในการพัฒนาการผลิตและแปรรูปสับปะรดของจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ได้เป็นอย่างดี ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียต่อการผลิตและแปรรูปสับปะรด เห็นด้วยมากต่อการจัดตั้งศูนย์วิจัยและพัฒนาพันธุ์สับปะรด จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ในทุกประเด็น หากแยกตามประเด็นย่อยพบว่ากลุ่มตัวอย่างมีความเห็นด้วยประเด็นด้านความพร้อมของการจัดตั้งศูนย์วิจัยและพัฒนาพันธุ์สับปะรด จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ในหัวข้อจังหวัดประจวบคีรีขันธ์สามารถจัดหาสถานที่ที่เหมาะสมในการจัดตั้งศูนย์วิจัยและพัฒนาพันธุ์สับปะรดในจังหวัดได้ เป็นอันดับแรก (เฉลี่ย 4.15 จาก 5 คะแนน) ส่วนประเด็นด้านรูปแบบการศึกษาวิจัย มีความเห็นด้วยในหัวข้อ ให้เกษตรกรผู้ปลูกสับปะรดมีส่วนร่วมในการศึกษาวิจัย เป็นอันดับแรก (เฉลี่ย 4.05 จาก 5 คะแนน) และประเด็นด้านการสนับสนุนโครงการ มีความเห็นด้วยในหัวข้อจังหวัดควรจัดหาบุคลากรที่มีความรู้ ความสามารถในการดำเนินการศึกษาวิจัยและจังหวัดควรจัดสรรงบประมาณสำหรับเป็นค่าใช้จ่ายในการศึกษาวิจัย เช่น ค่าจ้าง ค่าตอบแทน ปัจจัยการผลิต วัสดุเครื่องเขียนสิ่งพิมพ์ ฯลฯ อย่างต่อเนื่องและเพียงพอ เท่าๆ กัน (เฉลี่ย 3.99 จาก 5 คะแนน) ส่วนความต้องการในด้านการพัฒนาพันธุ์สับปะรด ต้องการพันธุ์สับปะรดโรงงานแปรรูปสับปะรดกระป๋อง เป็นอันดับแรก สำหรับความต้องการด้านระบบการผลิตสับปะรด มีความต้องการระบบการให้น้ำสับปะรดมากที่สุด นอกจากนี้ยังมีข้อเสนอแนะให้จังหวัดประจวบคีรีขันธ์รีบดำเนินการโดยเร็วและต่อเนื่อง