รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2553การถ่ายทอดเทคโนโลยีการอบแห้งแบบเยือกแข็งสุญญากาศ สำหรับแปรรูปสมุนไพรและอาหารเพื่อสุขภาพไทรท์ ศรีโยธา, ไตรทศ แก้วเหง้า, เอกราช ไชยเพีย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2553ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนากระบวนการแปรรูปน้ำมะพร้าวอ่อนพร้อมเนื้อผงโดยวิธีอบแห้งแบบแช่แข็งเชิงพาณิชย์ศุภชัย บุญนำมา, วราภรณ์ เมธาวิริยะศิลป์และอีก 1 สำนักสวนอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2553Full textDOIการวิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตกล้วยอบแห้งบุศรากรณ์ มหาโยธี ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์ พ.ศ. 2551การพัฒนาเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบอุโมงค์อำไพศักดิ์ ทีบุญมา คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2552Full textDOIการพัฒนาเครื่องต้มยำสมุนไพรอบแห้ง โดยใช้ตู้อบสูญญากาศและตู้อบลมร้อนสุรชัย แก้วบุญเรือง, วราภรณ์ เมธาวิริยะศิลป์และอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2551Full textDOIการแปรรูปเห็ดหอมด้วยการอบแห้งแบบไมโครเวฟร่วมกับสุญญากาศอัมพวัน ตั๊นสกุล, หทัยชนก กันตรง ม.ป.พ.] พ.ศ. 2553DOIการวิจัยและสร้างเครื่องอบแห้งเนื้อมะพร้าวด้วยพลังงานทดแทนเฉลิมพล คล้ายนิล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ วิทยาเขตวังไกลกังวล พ.ศ. 2551การพัฒนาและศึกษาระบบการอบแห้งแบบกระแสชนสำหรับวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรฉัตรชัย นิมมล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2553DOIเครื่องอบแห้งปุ๋ยชีวภาพอัดเม็ด เพื่อสร้างความมั่นคงของเศรษฐกิจชุมชนชลีนุช คนซื่อ, สิทธิเดช ไชยทองพันธ์และอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2552Full textการวิจัยและพัฒนาอาหารแช่แข็งปลอดเชื้อปนเปื้อนทางชีวภาพสู่ครัวโลกเยาวลักษณ์ สุขธนะ ภาควิชาพยาธิโปรโตชัว มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2551DOIการพัฒนาเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบอุโมงค์ลมทรงพาราโบลิกณัฐพล ศรีสิทธิโภคกุล, คณิต ทองพิสิฐสมบัติและอีก 2 มหาวิทยาลัยสยาม พ.ศ. 2552Full textDOI