Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2551

การวิจัยและพัฒนาอาหารแช่แข็งปลอดเชื้อปนเปื้อนทางชีวภาพสู่ครัวโลก

เยาวลักษณ์ สุขธนะ ภาควิชาพยาธิโปรโตชัว มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2551

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

เทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุเพื่อการเพิ่มคุณภาพอาหารแช่เยือกแข็ง

ณัฐดนัย หาญการสุจริต มหาวิทยาลัยสยาม พ.ศ. 2558

การศึกษาการปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์ในเนื้อสุกรดิบที่จำหน่ายแบบแช่เย็นและไม่แช่เย็น ในเขตเทศบาลนครปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี

ถิรนันท์ ศรีกัญชัย สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ พ.ศ. 2561

ศักยภาพทางโภชนาการอาหารพื้นบ้านเพื่อความมั่นคงทางอาหารและการใช้ประโยชน์จากความหลากหลายทางชีวภาพอย่างยั่งยืน

ชเนศ วรรณะ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา พ.ศ. 2564

สถานการณ์การปนเปื้อนจุลินทรีย์ในอาหารพร้อมบริโภค: กรณีศึกษาจังหวัดขอนแก่นและอุดรธานี

จรัสศรี นามแก้ว พ.ศ. 2556

สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในอาหารเพื่อสุขภาพ

ศนิ จิระสถิตย์ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2561

การวิจัยต่อยอดด้านความปลอดภัยของอาหารจากเชื้อแบคทีเรียก่อโรคอาหารเป็นพิษ: จากตลาดสู่โต๊ะอาหาร (ปีที่ 3)

วันเพ็ญ ชัยคำภา สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) (สวก.) พ.ศ. 2565

การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากเม็ดบัวเพื่ออุตสาหกรรมอาหารสุขภาพ

เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2552

โครงการฤทธิ์ทางชีวภาพ ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ การวิเคราะห์ทางเคมีของสารสำคัญ และการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพ จากใบ เนื้อผล เปลือกผลและเมล็ดลำไย

สายสุนีย์ เหลี่ยวเรืองรัตน์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม๋ พ.ศ. 2554

การวิจัยและพัฒนาอาหารเพื่อสุขภาพจากข้าวและมันสำปะหลังเพื่อลดความเสี่ยงของการเกิดโรคไม่ติดเชื้อเรื้อรัง

สนั่น จอกลอย สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2559

โครงการสำรวจสถานการณ์ความปลอดภัยของอาหารสุขภาพ

นางสาวอรสา จงวรกุล สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา พ.ศ. 2551