การผลิตก๊าซชีวภาพจากเศษเงาะในถังหมักแบบไร้ออกซิเจน

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการผลิตก๊ชชีวภาพจากการหมักเศษเงาะร่วมกับ มูลสัตว์ (มูลสุกร มูลไก่ และมูลวัว) ที่มีผลต่อการเกิดก๊ซชีวภาพภายหลังการหมักระยะเวลา 5 เดือน โตยวางแผนการทตลองแบบ Completely Randomized Design (CRD)กำหนดให้มี 15 Treatments (T) 3 Replications (R) ประกอบด้วย ถังหมักเศษเงาะ 5 กิโลกรัม (T1), ถังหมักเศษ เงาะ 10 กิโลกรัม (T2), ถังหมักมูลสุกร 5 กิโลกรัม (T3), ถังหมักมูลวัว 5 กิโลกรัม (T4), ถังหมักมูลไก่ 5 กิโลกรัม (T5), ถังหมักมูลไก่ 10 กิโลกรัม (T6), ถังหมักเศษเงาะ 5 กิโลกรัมต่อ มูลสุกร 5 กิโลกรัม (17), ถังหมักเศษงาะ 5 กิโลกรัมต่อ มูลสุกร 10 กิโลกรัม (T8), ถังหมักเศษเงาะ 10 โลกรัมต่อ มูล สุกร 5 กี้โลกรัม (19), ถังหมักเศษเงาะ 5 กิโลกรัมต่อ มูลวัว 5 กิโลกรัม (T10), ถังหมักเศษเงาะ 5 กิโลกรัมต่อ มูสวัว 10 กิโลกรัม (T11), ถังหมักเศษเงาะ 10 กิโลกรัมต่อ มูลวัว 5 กิโลกรัม (T12), ถัง หมักเศษเงาะ 5 กิโลกรัมต่อ มูลไก่ 5 กิโลกรัม (T13), ถังหมักเศษเงาะ 5 กิโลกรัมต่อ มูลไก่ 10 กิโลกรัม (T14) และถังหมักเศษเงาะ 10 กิโลกรัมต่อ มูลไก่ 5 กิโลกรัม (T15) ทำการหมักเศษเงาะร่วมกับมูลสัตว์ในสภาพไร้ออกชิเจน ดำเนินการทตลองตั้งแต่วันที่ 11 กรกฎาคม พ.ศ. 2556 ถึงวันที่ 8 ธันวาคม พ.ศ. 2556 รวมระยะเวลา 150 วัน ที่โรงเรือนปุยหมัก คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี หลังเริ่มการทดลอง เก็บข้อมูลความสูง ของถังเก็บก๊าซชีวภาพ ระยะเวลาในการจุดติตไฟ คำนวณปริมาตรของก๊ซชีวภาพโดยใช้ข้อมูล ความ สูงของถังเก็บก๊ซชีวภาพ และทดสอบประสิทธิภาพของความร้อนที่ได้จากการจุดไฟโดยก๊าซชีวภาพ ทุกวัน ทำการเก็บตัวอย่างสารละลายจากถังหมักก๊ซชีวภาพ และวัตค่ PH, EC, ปริมาณไนโตรเจน, ปริมาณฟอสฟอรัส, ปริมาณโพแทสเซียม ในวันเริ่มการทตลอง, วันที่ 60 หลังเริ่มการทตลอง และเมื่อ สิ้นสุดการทดลอง (150 วันหลังเริ่มการทตลอง) จากการทดลองพบว่า มีถังเก็บก๊ซชีวภาพจำนวน 8 ถัง ที่เกิดก็ซชีวภาพ ได้แก่ ถังหมักมูล วัว 5 กิโลกรัม ซ้ำที่ 3 (T4R3), ถังหมักมูลไก่ 10 กิโลกรัม ซ้ำที่ 3 (T6R3), ถังหมักเศษเงาะ 5 กิโลกรัม ต่อ มูลสุกร 10 กิโลกรัม ซ้ำที่ 1 (T8R1), ถังหมักเศษเงาะ 10 กิโลกรัมต่อ มูลสุกร 5 กิโลกรัม ซ้ำที่ 1 (T9R1), ถังหมักเศษเงาะ 10 กิโลกรัมต่อ มูลสุกร 5 กิโลกรัม ซ้ำที่ 2 (T9R2), ถังหมักเศษเงาะ 10 กิโลกรัมต่อ มูลสุกร 5 กิโลกรัม ซ้ำที่ 3 (T9R3), ถังหมักเศษเงาะ 5 กิโลกรัมต่อ มูลไก่ 5 กิโลกรัม ซ้ำที่ 1 (T13R1) และถังหมักเศษเงาะ 5 กิโลกรัมต่อ มูลไก่ 5 กิโลกรัม ซ้ำที่ 2 (T13R2) ในขณะที่มีถังหมัก ที่ไม่เกิดก๊าซชีวภาพจำนวน 37 ถัง ถังหมักที่มีปริมาณการเกิดก๊าซชีวภาพสูงที่สุดคือ ถังหมักเศษเงาะ 5 กิโลกรัมต่อ มูลสุกร 10 กิโลกรัม ซ้ำที่ 1 (T8R1) โตยมีความสูงเท่ากับ 476.5 เขนติเมตร เมื่อนำมาคำนวณหาปริมาตรจะไต้ ปริมาตรเท่ากับ 0.76 ลูกบาศก์เมตร และก๊าซชีวภาพที่ได้จากถังหมักนี้สามารถจุดติตไฟได้นาน 283 นาที หรือ ประมาณ 4 ชั่วโมง ตามลำตับ pH ในวันเริ่มการทตลองของสารละลายในถังหมักที่เกิดก๊ซชีวภาพอยู่ในช่วง 5.93-7.10 ในขณะที่ pH ในสารละลายของถังหมักที่ไม่เกิดก๊ซชีวภาพอยู่ในช่วง 4.78-7.01 โดยที่หลังเริ่มทำการ ทตลอง 60 วัน PH ในสารละลายของถังหมักที่เกิดก๊ซชีวภาพอยู่ในช่วง 5.48-7.38 ในขณะที่ pH ใน สารละลายของถังหมักที่ไม่เกิดก๊ซชีวภาพอยู่ในช่วง 3.75-7.32 และเมื่อสิ้นสุดการทตลอง 150 วัน pH ในสารละลายของถังหมักที่เกิดก๊ซชีวภาพอยู่ในช่วง 5.41-7.52 ในขณะที่ pH ในสารละลายของ ถังหมักที่ไม่เกิตก๊าซชีวภาพอยู่ในช่วง 3.98-7.51 EC นวันเริ่มการทดลองของสารละลายในถังหมักที่เกิดก๊ซชีวภาพอยู่ในช่วง 0.76-1.89 ms/cm ในขณะที่ EC ในสารละลายของถังหมักที่ไม่เกิตก๊ซชีวภาพอยู่ในช่วง 0.13-2.50 ms/cm โตยที่หลังเริ่มทำการทตลอง 60 วัน EC ในสารละลายของถังหมักที่เกิดก๊ซชีวภาพอยู่ในช่วง 3.65- 15.24 mS/cm ในชณะที่ EC ในสารละลายของถังหมักที่ไม่เกิดก๊าซชีวภาพอยู่ในช่วง 0.50 12.35 mS/cm และเมื่อสิ้นสุดการทดลอง 150 วัน EC นสารละลายของถังหมักที่เกิดก๊ซชีวภาพอยู่ในช่วง 3.47-14.87 mS/cm ในขณะที่ EC ในสารละลายของถังหมักที่ไม่เกิดก๊าซชีวภาพอยู่ในช่วง 0.45- 12.34 mS/cm อุณหภูมิในวันเริ่มการทตลองของถังหมักก๊ซชีวภาพอยู่ในช่วง 26.67 องศาเซลเซียส โดยที่ หลังเริ่มทำการทดลอง 60 วัน อุณหภูมิของถังหมักที่เกิดก๊าซชีวภาพอยู่ในช่วง 27.30-28.43 องศา เซลเซียส ในขณะที่อุณหภูมิของถังหมักที่ไม่เกิดก๊ซชีวภาพอยู่ในช่วง 26.63-28.70 องศาเซลเซียส และเมื่อสิ้นสุดการทตลอง 150 วัน อุณหภูมิของถังหมักที่เกิดาซชีวภาพอยู่ในช่วง 29.47-27.70 องศาเซลเซียส นขณะที่ อุณหภูมิ ของถังหมักที่ไม่เกิดก๊ซชีวภาพอยู่ในช่วง 24.30-27.07 องศา เซลเซียส ปริมาณนโตรเจนหลังเริ่มทำการทตลอง 60 วัน มีปริมาณนโตรเจนในสารละลายของถัง หมักที่เกิดก๊าซชีวภาพอยู่ในช่วง 0.003-0.060 % ในขณะที่ปรึมาณไนโตรเจนในสารละลายของถัง หมักที่ไม่เกิดก๊าซชีวภาพอยู่ในช่วง 0.002-0.062 9 และเมื่อสิ้นสุดการทดลอง 150 วัน มีปริมาณ ไนโตรเจนในสารละลายของถังหมักที่เกิดก๊ซชีวภาพอยู่ในช่วง 0.003-0.041 % ในขณะที่ปริมาณ นโตรเจนในสารละลายของถังหมักที่ไม่เกิดก๊าซชีวภาพอยู่ในช่วง 0.003-0.023 % ปริมาณฟอสฟอรัสหลังเริ่มทำการทตลอง 60 วัน มีปริมาณฟอสฟอรัสในสารละลายของถัง หมักที่เกิดก๊าซชีวภาพอยู่ในช่วง 0.003-0.101 % ในขณะที่ปริมาณฟอสฟอรัสในสารละลายของถัง หมักที่ไม่เกิดก๊ชชีวภาพอยู่ในช่วง 0.001-0.023 % และเมื่อสิ้นสุดการทดลอง 150 วัน มีปริมาณ ฟอสฟอรัสในสารละลายของถังหมักที่เกิดก๊าซชีวภาพอยู่ในช่วง 0.003-0.018 % ในขณะที่ปริมาณ ฟอสฟอรัสในสารละลายของถังหมักที่ไม่เกิดก๊ซชีวภาพอยู่ในช่วง 0.002-0.009 % ปริมาณโพแทสเซียมหลังเริ่มทำการทดลอง 60 วัน มีปริมาณพแทสเซียมในสารละลายของ ถังหมักที่เกิดก๊าซชีวภาพอยู่ในช่วง 0.064-0.686 % ในชณะที่ปรึมาณโพแทสเซียมในสารละลายของ ถังหมักที่ไม่เกิตก๊าซชีวภาพอยู่ในช่วง 0.027-0.291 9 และเมื่อสิ้นสุดการทตลอง 150 วัน มีปริมาณ โพแทสเซียมในสารละลายของถังหมักที่เกิตก๊ซชีวภาพอยู่ในช่วง 0.065-0.205 %6 ในขณะที่ปริมาณ โพแทสเซียม ในสารละลายของถังหมักที่ไม่เกิดก๊ซชีวภาพอยู่ในช่วง 0.033-0.276 % การทดสอบประสิทธิภาพของความร้อนที่ได้จากการจุดไฟโดยก๊ซชีวภาพ พบว่า ความร้อนที่ ได้จากก๊าซชีวภาพ สามารถตัมน้ำ 500 มิสลิสิตรเดือด, ต้มไช่จนสุก และทอดไข่ดาวจนสุกได้

คำสำคัญ