Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2557

การศึกษาความเป็นไปได้ในการใช้ใบขลู่ผงเป็นสารผสมอาหาร

วิชมณี ยืนยงพุทธกาล มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2557

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

Product Developmentการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารFood Ingredient ขลู่ผงIndian Marsh Fleabane Powderสารผสมอาหาร

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผงปรุงรสจากลำไย

ชัยพร แพภิรมย์รัตน์ พ.ศ. 2561

การประยุกต์ใช้สารสกัดรางจืดในผลิตภัณฑ์อาหาร

รัชฎาพร อุ่นศิวิไลย์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2559

สภาวะที่เหมาะสมในการผลิตผงสำเร็จรูปจากใบย่านาง ด้วยวิธีการทำแห้งแบบโฟมเมทและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร

ศุภชัย ภูลายดอก มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ พ.ศ. 2562

การใช้ผงเยื่อฟักข้าวแห้งเป็นสารกันหืนในผลิตภัณฑ์มายองเนส

ปิยนุสร์ น้อยด้วง มหาวิทยาลัยสยาม พ.ศ. 2558

คุณสมบัติบางประการของฟักทองผงที่ผ่านการทำแห้งเพื่อใช้ในอาหารทางสายให้อาหารปั่นผสมชนิดดื่ม

เบญจพรรณ บุรวัฒน์ พ.ศ. 2560

ผลของส่วนผสมต่อคุณภาพของห่อหมกผงสาเร็จรูปจากถั่วแดงหลวง

อนุวัตร แจ้งชัด มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2558

ผลของการเสริมบัวบกต่อคุณภาพของอาหารขบเคี้ยวที่ผลิตจากเครื่องเอ็กซ์ทรูเดอร์

สมชาย จอมดวง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2553

การใช้ประโยชน์จากยีสต์ผงสกัดเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการใช้อาหาร ในสุกรขุน

ดนุภัสตรา ชะนะเพีย มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2559

การศึกษาการใช้ผงขมิ้นชันในอาหารไก่

รัตนา โชติสังกาศ ภาควิชาสัตวบาล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2551

การวิเคราะห์ภาวะถ่วงดุลของภาชนะบรรจุ ที่ช่วยอำนวยความสะดวกสำหรับผลิตภัณฑ์อาหาร

ธัญญารัตน์ จิญกาญจน์ ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2551