รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2558การทำบริสุทธิ์เอนไซม์ Pheophytinase และ Chlorophyllase ที่มีผลต่อการสลายตัวของคลอโรฟิลล์ในมะนาวหลังการเก็บเกี่ยวสมัคร แก้วสุกแสง มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2558ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการศึกษาเปรียบเทียบการพัฒนาสีผิวผล การย่อยสลายของคลอโรฟิลล์ และ กิจกรรมของเอนไซม์คลอโรฟิลเลสในมะละกอพันธุ์แขกดำและพันธุ์ฮอลแลนด์ลำแพน ขวัญพูล สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2554Full textDOIการประยุกต์ใช้เอนไซม์ไลเปสที่มีต่อการสกัดสารสีจากพริกกนกพร สังขรักษ์ มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2554Full textการแยกและคัดเลือกแยคทีเรียผลิตเอนไซม์เซลลูเลสเพื่อการผลิตเซลูโลซิกเอทานอลเพชรดา ปินใจ, ชวลิต ฮงประยูรและอีก 1 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตคร์ พ.ศ. 2560Full textการปรับปรุงคุณภาพมะม่วงตัดแต่งและมะม่วงแช่เยือกแข็งด้วยเอนไซม์และแคลเซียมอาภัสสร ศิริจริยวัตร, ชาติสยาม ผลวิลัยและอีก 1 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2560Full textการตรึงเอนไซม์ไลเปสจากเมล็ดยางพาราสำหรับการย่อยสลายไขมันในน้ำทิ้งศิริพรรณ จันสีหา, ปานฤทัย พุทธทองศรี มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย พ.ศ. 2553Full textDOIการโคลนและการแสดงออกของยีนที่กำหนดการสร้างเอนไซม์เซลลูเลส กลุ่มที่ 9 จากรูเมนของกระบือกัญญา จิระเจริญรัตน์, มลฤดี ชวรัตน์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2553Full textผลของรังสี UV-C ต่อการชะลอการสูญเสียคลอโรฟิลล์ในผักคะน้าทั้งต้นและคะน้าตัดแต่งพร้อมปรุงวาริช ศรีละออง, อภิรดี อุทัยรัตนกิจ คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2553DOIการแยกบริสุทธิ์ การศึกษาสมบัติเฉพาะและความสามารถในการฟอกจางสีเคมีสังเคราะห์ของเอนไซม์แลคเคสที่หลั่งออกมาภายนอกเซลล์ของเห็ดลมรักฤดี สารธิมา, ชิษณุสรร สวัสดิวัตน์และอีก 1 มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2552DOIการแยกและคัดเลือจุลินทรีย์ย่อยเซลลูโลสเพื่อพัฒนาเชื้อผสมสำหรับปุ๋ยหมักชีวภาพ จากทะลายปาล์มเปล่าเกศรินทร์ รามณี, จรรตกร รอดอยู่และอีก 1 มหาวิทยาลัยเกษรศาสตร์ พ.ศ. 2559Full textความสัมพันธ์ระหว่างจุลินทรีย์และเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการสร้างวานิลลินในระหว่างการบ่มฝักวานิลลาธิติมา วงษ์ชีรี, เฉลิมชัย วงษ์อารีและอีก 4 สำนักวิจัยและบริการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2554Full textDOI