รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2556โครงการผลกระทบของสารกำจัดวัชพืชต่อโปรตีนที่เกี่ยวข้องในกระบวนการออสโมเรกูเลชั่นในปลากะพงขาววัยอ่อน (Lates calcarifer)ดนัย บวรเกียรติกุล, รชนิมุข หิรัญสัจจาเลิศ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2556ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงผลของปฏิกิริยาโฟโตออกซิเดชันในปลาเค็มตากแห้งระหว่างการผลิตและการเก็บรักษานิติพงศ์ จิตรีโภชน์, นงนุช รักสกุลไทย มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2552Full textDOIการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบทางชีวเคมีของน้ำเชื้อปลากะพงขาวที่เก็บแช่เย็น และเก็บแช่แข็งกล่าวขวัญ ศรีสุข มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2551DOIผลการใช้โปรตีนไฮโดรไลเสตจากเศษทิ้งกุ้งในอาหารสำเร็จรูปต่อการเจริญเติบโตของปลากะพงขาว (Lates calcarifer Bloch, 1790)จีรรัตน์ เกื้อแก้ว, กมลรัตน์ ยงเจริญและอีก 1 สำนักวิจัยและพัฒนาประมงชายฝั่ง กรมประมง พ.ศ. 2557Full textแหล่งของคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสมในอาหารสำหรับปลากะพงขาว (Lates calcarifer bloch)ชุติมา ตันติกิตติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2555Full textDOIการพัฒนาวิธีการเก็บรักษาน้ำเชื้อปลากะพงขาวด้วยวิธีแช่แข็งวีรพงศ์ วุฒิพันธุ์ชัย, สุบัณฑิต นิ่มรัตน์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2553Full textDOIการพัฒนาวิธีการเก็บรักษาน้ำเชื้อปลากระพงขาวด้วยวิธีแช่เย็นสุบัณฑิต นิ่มรัตน์, วีรพงษ์ วุฒิพันธุ์ชัย คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2553DOIโครงการ บทบาทของระบบโพรฟีนอลออกซิเดสในการป้องกันโรคในกุ้งปิติ อ่ำพายัพ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร6และเทคโนโลยีแห่งชาติ พ.ศ. 2558Full textผลของเมลามีนในอาหารต่อการเจริญเติบโต และการเปลี่ยนแปลงพยาธิสภาพในปลากระพงขาว (Lates calcarifer Bloch, 1790)นงลักษณ์ สำราญราษฎร์, เพ็ญศรี เมืองเยาว์และอีก 3 กรมประมง พ.ศ. 2554Full textผลของการเสริมกากยีสต์ในอาหารต่อการเจริญเติบโต คุณภาพเนื้อและการตอบสนองของภูมิคุ้มกันในปลานิลแดงสุนีรัตน์ เรืองสมบูรณ์, ดุสิต เอื้ออำนวยและอีก 1 คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2553Full textDOIโครงการ บทบาทของไมโอโกลบินต่อการเกิดออกซิเดชันของไขมัน ในกล้ามเนื้อปลาไขมันสูงระหว่างการเก็บรักษาแบบแช่เย็นมนัส ชัยจันทร์, สุทธวัฒน์ เบญจกุล มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ พ.ศ. 2555Full text