รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2557การพัฒนาผลิตภัณฑ์โปรไบโอติกด้วยการหุ้มเซลล์และการทำแห้งอรุณ วงศ์จิรัฐิติ, วิศัย พรหมเทพ, สุวภา ยศตะโคตร มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร พ.ศ. 2557ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกDOI: 10.14457/snru.res.2014.12งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากลูกตะขบโดยการทำแห้งอรวัลภ์ อุปถัมภานนท์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2554Full textDOIการพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นเฉาก๊วยอบแห้งเชิงพาณิชย์อรทัย ทองประเสริฐ มหาวิทยาลัยพายัพ พ.ศ. 2555การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากเม็ดบัวเพื่ออุตสาหกรรมอาหารสุขภาพเกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์, แก้วกาญจน์ จันทนยิ่งยงและอีก 4 คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2552Full textDOIการพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อจากไขมันวัวแยกส่วนวรรณา ตั้งเจริญชัย, จุฑารัตน์ เศรษฐกุลและอีก 1 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2551DOI