รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2554การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกเนื้อแพะหมักกึ่งแห้งถาวร จันทโชติ, วาสนา มู่สา คณะเทคโนโลยีและการพัฒนาชุมชน มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2554ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกเนื้อแพะจรีพร เชื้อเจ็ดตน, ดวงเดือน สงฤทธิ์และอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2554Full textการพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นเฉาก๊วยอบแห้งเชิงพาณิชย์อรทัย ทองประเสริฐ มหาวิทยาลัยพายัพ พ.ศ. 2555การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมกะทิเนื้อตาลสุกจารุวรรณ สุนทรเสณี มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์ พ.ศ. 2555Full textDOIการพัฒนาผลิตภัณฑ์กล้วยน้ำว้าทอดกรอบทรงเครื่องสมโภช พจนพิมล, วรางคณา สมพงษ์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2552Full textการพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมหม้อแกงจากข้าวโพดหวานอภิญญา มานะโรจน์, จักราวุธ ภู่เสมและอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2557Full textการพัฒนาผลิตภัณฑ์สาหร่ายแผ่นปรุงรสสุพร สังข์สุวรรณ, ธวัธ ศรีวีระชัยและอีก 1 มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี พ.ศ. 2552Full textการพัฒนาผลิตภัณฑ์ถนอมอาหารไข่ดองสวรักษ์ จันทรเทพธิมากุล, สุกัญญา วิชชุกิจ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ พ.ศ. 2554Full textการพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมน้ำนมข้าวกล้องพลังงานต่ำศศิพร รัตนสุวรรณ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2554Full textDOIการพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมและโยเกิร์ตพร้อมดื่มจากนมแพะวรรณา ตั้งเจริญชัย, พิชญ์สินี วิทยาปัญญานนท์และอีก 1 คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2551DOIการพัฒนาผลิตภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบไม่ทอดเพื่อสุขภาพเสริมสาหร่ายกุลยา ลิ่มรุ่งเรืองรัตน์, บงกช วรรธนะภูติและอีก 2 มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2559Full text