Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2553

อิทธิพลของกรดแอสคอร์บิกและอุณหภูมิต่อการรอดชีวิตของเชื้อ Salmonella sp. ที่อยู่ในสภาวะเครียดด้วยความร้อนในสารละลายเชื้อบริสุทธิ์และเนื้อสุกร

ผุสดี ตังวัชรินทร์ มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2553

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

ผลของการเปลี่ยนแปลงลักษณะผิวหน้าอาหารในระหว่างการอบแห้งต่อค่าการต้านทานความร้อนของ salmonella

นภาพร เชี่ยวชาญ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2553

การศึกษาการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพที่มีต่อลักษณะการเกาะตัวบนผิวหน้าอาหารและการต้านทานความร้อนของ Salmonella ในระหว่างการอบแห้ง

นภาพร เชี่ยวชาญ ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2552

ผลของการใช้โอโซนร่วมกับความร้อนในการกำจัดเชื้อ Salmonella Typhimurium, Escherichia coli และ Saccharomyces cerevisiae ในน้ำตาลสด น้ำลำไย และน้ำมะพร้าว

วรพรรณี เผ่าทองศุข มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ พ.ศ. 2559

การปนเปื้อนของเชื้อ Escherichia coliและ Salmonella sp. ในอาหารประเภทแหนม

สุจยา ฤทธิศร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2556

ผลของการเตรียมหัวเชื้อในสภาวะกรดต่อการรอดชีวิตของโพรไบโอติกส์ในสภาวะเครียดที่พบในกระบวนการผลิตน้ำผลไม้

ปรมาภรณ์ เกิดทรัพย์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2560

ผลของอุณหภูมิแช่เยือกแข็งและสภาวะการละลายน้ำแข็งต่อการบาดเจ็บและรอดชีวิตของ Salmonella Enteritidis ในเนื้อไก่

ธาริณี ศรีไชย มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2563

Biofilm formation of salmonella enterica and the central role of rpos sigma factor in stress resistance

พ.ศ. 2560

การทดสอบประสิทธิภาพการยับยั้งแบคทีเรีย Escherichia coli และ Salmonella spp. ของสารสกัดจากหอมหัวใหญ่

ธนภพ โสตรโยม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2558

ฤทธิ์ต้านจุลชีพของสารสกัดจากใบชะมวงต่อเชื้อ Salmonella enterica Typhimurium ATCC 13311 บนใบผักกาดหอมอินทรีย์

ทิพวรรณ คําสม มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2560

การปนเปื้อนของเชื้อ escherichia coli และ salmonella spp. ในหอยแมลงภู่ บริเวณจังหวัดชุมพร

สมนึก พรหมศร กรมประมง พ.ศ. 2557