รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2552การพัฒนาระบบการจัดการความปลอดภัยตามมาตรฐาน GMP และ HACCP แก่อุตสาหกรรมอาหารฮาลาลระดับชุมชน และขนาดกลางขนาดย่อมไพรรัตน์ โสภโณดร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2552 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการประยุกต์ใช้ระบบการจัดการคุณภาพความปลอดภัยทางอาหาร เพื่อพัฒนาคุณภาพของผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมบริโภคที่ผลิตจากวัตถุดิบสัตว์น้ำโดยผู้ผลิตระดับชุมชนสุแพรวพันธ์ โลหะลักษณาเดช สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ พ.ศ. 2558Full textการพัฒนารูปแบบการจัดการความปลอดภัยเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์สรรเพชญ อังกิติตระกูล, เชิดชัย อริยานุชิตกุลและอีก 3 มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2555Full textการพัฒนาระบบและกลไกเพื่อรองรับการตรวจสอบและรับรองคุณภาพมาตรฐานอาหารของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาประภาพร ขอไพบูลย์, ชนินันท์ ลิมปิชัชวาลและอีก 8 สํานักงานประสานงานชุดโครงการความมนคงอาหาร พ.ศ. 2555Full textแนวทางการพัฒนามาตรฐานความปลอดภัยของอาหารเพื่อการคุ้มครองผู้บริโภคและสุขภาพที่ดีของคนไทยสาธิต เหล่าสุวรรณ วิทยาลัยป้องกันราชอาณาจักร พ.ศ. 2558การพัฒนามาตรฐานการวัดและเครื่องมือวัดสำหรับควบคุมคุณภาพในอุตสาหกรรมอาหารทอดบัณฑิต อินณวงศ์, บุศรากรณ์ มหาโยธีและอีก 2 สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2556Full textการพัฒนาระบบการผลิตผักปลอดสารพิษ เพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจ และการเข้าถึงอาหารปลอดภัยในชุมชนจตุรงค์ พวงมณี, กุศล ทองงามและอีก 1 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2553Full textDOIการพัฒนามาตรฐานระบบบริหารจัดการป้องกันควบคุมโรค ในสถานประกอบการวิรัช ประวันเตา, กอบโชค วุฒิโชติวณิชย์กิจและอีก 8 สำนักงานป้องกันควบคุมโรคที่ 9 พ.ศ. 2552Full textการพัฒนาการจัดการการผลิตพริกแห้งปลอดภัยและผลิตภัณฑ์จากพริกแห้งปลอดภัยเพื่ออุตสาหกรรมอาหารสุชีลา เตชะวงค์เสถียร, ธนาภรณ์ อธิปัญญากุลและอีก 2 มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2558Full textDOIเทคโนโลยีขั้นสูงสำหรับการผลิตอาหารและส่วนประกอบอาหารคุณภาพสูงสักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา, ชลิดา เนียมนุ้ยและอีก 5 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2561Full textการถ่ายทอดความรู้ด้านการควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างมาตรฐานผลิตภัณฑ์ สำหรับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนนิยม สุวรรณเดช มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา พ.ศ. 2556Full text