รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2552การยืดอายุและการเก็บรักษาของอาหารด้วยการใช้โอโซนอรุณศรี ลีจีรจำเนียร, โสภาค สอนไว มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2552ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญChiliOzonePomeloส้มโอโอโซนโหระพาSweet basilPathogenic microorganismsปลาหมึกiozonatedice watersquidsจุลินทรีย์ที่ก่อโรคทางเดินอาหารน้ำแข็งโอโซนพริกแดงงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการใช้โอโซนเพื่อความปลอดภัยอาหารนางสาวราณี สุรกาญจน์กุล, ปกรณ์ อุ่นประเสริฐและอีก 1 มหาวิทยาลัยรามคำแหง พ.ศ. 2551ผลของโอโซนและน้ำร้อนต่อการเน่าเสีย กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระและสารเคมีตกค้างในผลพริกระหว่างการเก็บรักษาผ่องเพ็ญ จิตอารีย์รัตน์, ธิติมา วงษ์ซีรีและอีก 2 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2555Full textDOIการปรับปรุงคุณภาพและยืดอายุการเก็บรักษาปลาข้างเหลืองแห้งด้วยน้ำโอโซนปกรณ์ แสนจิตต์ มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์ พ.ศ. 2562การใช้น้ำออกซิไดซ์ที่ผ่านการแยกด้วยไฟฟ้าในการควบคุมเชื้อแบคทีเรียเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผักอินทรีย์วันวิสา เตชะวงค์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2558