รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2551การใช้โอโซนเพื่อความปลอดภัยอาหารนางสาวราณี สุรกาญจน์กุล, ปกรณ์ อุ่นประเสริฐ, เอก แสงวิเชียร มหาวิทยาลัยรามคำแหง พ.ศ. 2551 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญอาหารปลอดภัยOzoneListeria monocytogenesปลาสลิดClostridium botulinumปลากะตักE.coli 0157:H7งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการยืดอายุและการเก็บรักษาของอาหารด้วยการใช้โอโซนอรุณศรี ลีจีรจำเนียร, โสภาค สอนไว มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2552Full textผลของโอโซนต่อการลดการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ในผัก พร้อมบริโภค (Effect of Ozone to Microbial Decontamination on Minimally-Processed Vegetables)ศรีสุดา กวยาสกุล มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2555Full textDOIการประยุกต์ใช้ Bacillus AQBS01 ในการป้องกันโรค Streptococcosis ในปลานิลประพันธ์ศักดิ์ ศีรษะภูมิ, นนทวิทย์ อารีย์ชน คณะประมง มหาวิทยลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2553การวิเคราะห์การปนเปื้อน Clostridium botulinum และสารพิษโบทูลินัมในน้ำปลาไทยศศิธร ฐิติเพชรกุล กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ พ.ศ. 2561