บทความวิจัยพ.ศ. 2560การประยุกต์ใช้สารยับยั้งจุลินทรีย์จากแบคทีเรียกรดแลคติกในการยับยั้งแบคทีเรียก่อโรคทางเดินอาหารวรนุช ภักดีเดชาเกียรติ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ พ.ศ. 2560 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญLactic acid bacteriaแบคทีเรียกรดแลคติกแบคทีเรียก่อโรคทางเดินอาหารFood borne pathogens bacteriaงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการตรวจแยกแล็กติกแอซิดแบคทีเรียที่มีศักยภาพเป็นโพรไบโอติกจากอาหารหมัก มหาวิทยาลัยราชธานี พ.ศ. 2563การคัดกรองแบคทีเรียกรดแลคติกจากน้ำพริกธีระชัย ธนานันต์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2559การคัดแยกและการตรวจสอบความสามารถในการยับยั้งจุลินทรีย์ของ แบคทีเรียกรดแลคติกที่แยกได้จากผลิตภัณฑ์ปลาหมักปลาส้ม พ.ศ. 2559การผลิตสารต้านจุลชีพจากแลคติกแอสิดแบคทีเรียในระบบทางเดินอาหารปิยะนุช เนียมทรัพย์, อภิญญา อัศวนิก คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2553Full textDOI