รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2552ผลของกระบวนการบรรจุต่อคุณภาพ ความปลอดภัยและอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์หอยนางรมแกะเปลือก จำหน่ายบริเวณ ต.อ่างศิลา จ.ชลบุรีเยาวภา ไหวพริบ, กรรณิการ์ โอ่งเจริญ, ปิยธิดา ทิวชัย ม.ป.พ.] พ.ศ. 2552 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการประเมินคุณภาพและความปลอดภัยตลอดห่วงโซ่การผลิตของหอยนางรม (Crassostrea belcheri) จากบริเวณอ่าวบ้านดอน จังหวัดสุราษฎร์ธานีพงษ์เทพ วิไลพันธ์, กานดา ค้ำชูและอีก 11 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2554Full textการศึกษาสถานการณ์และแนวโน้มทางการตลาดของหอยนางรมในพื้นที่ชายฝั่ง ตำบลท่าทอง อำเภอกาญจนดิษฐ์ จังหวัดสุราษฎร์ธานีณัฐวุฒิ สุวรรณทิพย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี พ.ศ. 2551DOIการเพิ่มคุณภาพและคุณค่าของการผลิตหอยนางรมสดจากชายฝั่งทะเลภาคตะวันออกสุวรรณา ภาณุตระกูล มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2551ผลของอุณหภูมิและภาชนะบรรจุต่ออายุการเก็บรักษามะพร้าวน้ำหอมเพื่อการส่งออกวาริช ศรีละออง, เฉลิมชัย วงษ์อารี คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2553Full textDOIคุณภาพทางจุลินทรีย์ของหอยแครงจากแหล่งเลี้ยงในจังหวัดเพชรบุรีคุณาดล ศิลาฤดี, แก้วตา ลิ้มเฮงและอีก 1 มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2560Full textการพัฒนาบรรจุภัณฑ์เพื่อการสร้างตราและเพิ่มมูลค่าอาหารท้องถิ่น ในเมืองพัทยา จังหวัดชลบุรีนุจิรา รัศมีไพบูลย์, นพณภัทร ทองแย้มและอีก 3 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2559Full textผลของการบรรจุแบบปรับสภาพบรรยากาศต่อคุณภาพทางกายภาพ และจุลชีววิทยาของหอยนางรมสดแกะเปลือกสวามินี ธีระวุฒิ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2557การวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนของการผลิตหอยนางรม: กรณีศึกษาเกษตรกร ในเขตอำเภอกาญจนดิษฐ์จังหวัดสุราษฎร์ธานีนเรศ นิภากรพันธ์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2555การยืดอายุการเก็บรักษาหอยนางรมสดแกะเปลือกโดยการดัดแปรสภาวะการเก็บรักษา (ปีที่ 2: การปรับสภาวะบรรยากาศในบรรจุภัณฑ์)สวามินี ธีระวุฒิ, ปฏิยุทธ์ ขวัญอ่อน สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ พ.ศ. 2554Full textการจัดการโลจิสติกส์หอยนางรมบ้านปากกระแดะ ต.กระแดะ อ.กาญจนดิษฐ์ จ.สุราษฎร์ธานีปวีณา ทองบุญยัง, ศรีน้ำ ขุนอ่อนและอีก 1 มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี พ.ศ. 2551DOI