รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2551การพัฒนาแผ่นฟิล์มบริโภคได้ร่วมกับสารสกัดจากพืชวงศ์ส้ม เพื่อใช้ในส้มโอตัดแต่งสดณัฎฐา เลาหกุลจิตต์, ทรงศิลป์ พจน์ชนะชัย, อรพิน เกิดชูชื่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2551 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกDOI: 10.14457/kmutt.res.2008.8งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการผลิตแผ่นฟิล์มชนิดบริโภคได้จากปลายข้าว และการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารดวงใจ ถิรธรรมถาวร มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2560Full textฟิล์มเคลือบบริโภคได้จากไคโตซานและเจลาติน สำหรับรักษาคุณภาพและยืดอายุการเก็บรักษาส้มโอพันธุ์ขาวน้ำผึ้งแปรรูปพร้อมบริโภคอภิตา บุญศิริ, ศิริพร วิหคโตและอีก 1 สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน พ.ศ. 2551DOIการพัฒนาแผ่นฟิล์ม PVP ผสมโปรตีนไหมและสารสกัดจากพืช เพื่อใช้เป็นวัสดุรักษาบาดแผลสุภาสินี ซีท มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2556Full textการพัฒนาฟิล์มย่อยสลายได้จากโปรตีนถั่วเหลืองธนจันทร์ มหาวนิช, เกียรติศักดิ์ ดวงมาลย์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2555Full textการพัฒนาสารเคลือบและฟิล์มยับยั้งจุลินทรีย์โดยใช้สารสกัดจากธรรมชาติเพื่อยึดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหารสุธีรา วัฒนกุล, อนุวัตร แจ้งชัด คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2554Full textDOI