บทความวิจัยพ.ศ. 2560ฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์การยับยั้งการเจริญของแบคทีเรียของสารสกัดจากหัวหอมและการประยุกต์ใช้ในน้ำผักและผลไม้ผสมกิติพงศ์ อัศตรกุล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2560 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญAntioxidant activityAntibacterial activityฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระOnion extractMixed fruit and vegetable juiceน้้าผักและผลไม้ผสมฤทธิ์การยับยั้งการเจริญของแบคทีเรียสารสกัดจากหัวหอมงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการต้านออกซิเดชันและการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียก่อโรคของสารสกัดจากเปลือกและเมล็ดองุ่นฉันทนา อารมย์ดี มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2558การหาปริมาณสารประกอบฟีนอลิกและฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระ ในเครื่องดื่มน้ำผลไม้เฉลิม เรืองวิริยะชัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2557ผลของสารสกัดน้ำผึ้งจากดอกไม้ชนิดต่าง ๆ ต่อคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ และฤทธิ์การยับยั้งเอนไซม์แอลฟาอะไมเลสพิทยา ใจคำ มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2561ผลของสารต้านอนุมูลอิสระและสารสกัดหยาบเนียมหอมร่วมกับสมุนไพรพื้นบ้านต่อการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียก่อโรคบางชนิดปกฉัตร กุศลกรรมบถ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย พ.ศ. 2562