บทความวิจัยพ.ศ. 2560ความเป็นไปได้ในการใช้เปลือกจันทน์เทศเพื่อเป็นแหล่งของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในการผลิตผลิตภัณฑ์น้ำจันทน์เทศพร้อมดื่มศรินญา สังขสัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2560 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญAntioxidantสารต้านอนุมูลอิสระสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจันทน์เทศbiologically active ingredientsNutmeg fruitprocessed nutmeg juiceน้ำจันทน์เทศพร้อมดื่มงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการประเมินฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดจากต้นหางนกยูงฝรั่งสุทธิจิต ศรีวัชรกุล สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2561การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้จากมันเทศนรินทร์ เจริญพันธ์ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2561ฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์การยับยั้งการเจริญของแบคทีเรียของสารสกัดจากหัวหอมและการประยุกต์ใช้ในน้ำผักและผลไม้ผสมกิติพงศ์ อัศตรกุล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2560ฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดเอทานอลจากจันทน์เทศ (แก่นจันทน์ ลูกจันทน์ และดอกจันทน์)อรุณพร อิฐรัตน์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2559